大根の葉と桜海老の炒め物
Kei's @cook_40017687
大根の葉レシピ第2弾♪
カルシウムとりましょう！
そのまま食べてもよし、ご飯にかけてもよし、濃い目に味付けして酒の肴にもよし☆
このレシピの生い立ち
立派な大根の葉、もったいないのでレシピ化大作戦☆
アプリでひらく作り方
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大根の葉は7,8mm幅に切りよく洗う。フライパンを熱し、桜海老を炒め、一度出す。同じフライパンにごま油を入れ、葉を炒め、桜海老投入。まぜまぜ。鍋肌から醤油を入れて調味。仕上げにゴマをいれて完成☆
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ご飯にかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
大根の葉を良く洗うこと。もし、桜海老が大きいのが気になるようなら、刻んでから乾煎りしてください。
リアクション
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