アプリでひらく作り方
- 1
にんにくの芽は４～５センチの長さに、ピーマン、エリンギはたてに細くきる。
- 2
たれの調味料をすべてまぜあわせておく。
- 3
フライパンに油をいれ豚肉をいためあらかじめ火が通ったら、野菜も入れていためる。全体に火がとおったらたれをからめ強火で一気に炒めたらできあがり！
コツ・ポイント
今回はピーマンとエリンギがあったので一緒に炒めてみました。
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