作り方
- 1
大根は半分の長さにしにんじんと細切りにする。たまごは大さじ1のみりん(分量外)を加え溶く。
- 2
フライパンに油を熱し大根、にんじんを炒める。
- 3
全体に油が回ったら☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
- 4
溶きたまごを入れポロポロ固まったらねぎを入れ出来上がり。
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