アプリでひらく作り方
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材料を準備する♩
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大根にんじん油揚げをそれぞれ細切りにする♩
なるべく細めに切る事で炒める時の時短！
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大根の葉があれば細かくきざんで入れると彩りもよくなるよ♩
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油をしいたフライパンに切った野菜全部いれる♩
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- 5
大根が透き通って柔らかく
なってきたら
砂糖、お酒、みりん、醤油を回し入れる♩ - 6
味見をして微調整し大根が柔らかくなってたら完成∠( ˙-˙ )／
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コツ・ポイント
味付けが適当な分絶対に味見をすること♩
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