*さっくりサクサク揚げだし豆腐*

ゆるりん @cook_40029283
サックサク揚げだし豆腐。
分量はテキトーで大丈夫!!ちょっとめんどくさいけれど感動してくれること請け合いv
このレシピの生い立ち
変わり衣でやってみたらなかなかイケました。他にも砕いたチキンラーメンとかでやるとおもしろいですvv
作り方
- 1
豆腐はペーパータオルで包んで、15~30分おいて水気をきる。
- 2
大根をおろし、青ねぎは小口切りにする。
- 3
ビニール袋に焼き麩を適量入れてコップの底で叩いて粉状にする(めんどくさかったらかたくり粉そのまま使用)。
- 4
豆腐に砕いた麩を全体にまぶす。
- 5
フライパンに揚げ油に入れて熱し、4の豆腐をそっと入れ、表面がカリッとなるまで揚げる。油をきって器に盛り、めんつゆ(つけつゆ希釈)をはり、薬味を添えていただきますー!!
コツ・ポイント
油断すると豆腐が崩壊します。そーっとね!!
似たレシピ

衣サクサク!揚げ出し豆腐
お麩を使えば、衣にボリュームが出て、サクサクに仕上げることができます(*^▽^*)


めんつゆで揚げ出し豆腐
めんつゆで時短 揚げ出し豆腐。 大根おろしと生姜がめんつゆをまろやかにしてくれます★


プチ★揚げ出し豆腐☆
ちっちゃくて可愛い一口サイズの揚げ出し豆腐になりました。


簡単絶品♪揚げだし豆腐
簡単だけど美味しい~お父さん大絶賛の揚げだし豆腐(^^*)ポイントはただ一つ!!


♡揚げ出し豆腐みぞれだれ
うちの揚げ出し豆腐はお麩が衣(^-^)子供の頃から定番でこれが当たり前だと思っていました。


一口☆揚げ出し豆腐
シンプルに♪一口サイズの揚げ出し豆腐


揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐が自宅で作れると感激です。


揚げない手抜き揚げ出し豆腐
油の処理はメンドクサイけど食べたい!!そんな時には、なんちゃって揚げだし豆腐です。


揚げだし豆腐♪
とろ~り美味しい揚げ出し豆腐♪お出汁は麺つゆで簡単です(*^^)v


簡単!揚げ出し豆腐
意外と簡単!揚げ出し豆腐^_^


絶品っ☆揚げ出し豆腐
私が今まで食べた中で、一番おいしかった揚げ出し豆腐です(^-^)v


揚げ出し豆腐
簡単にできちゃう揚げ出し豆腐。寒い季節にはこれっ!


揚げだし豆腐!?
揚げない「揚げだし豆腐」


揚げ出し豆腐
簡単揚げ出し豆腐です♪


揚げだし豆腐。
めんつゆを使えば、簡単に美味しい揚げだし豆腐ができます。 油で揚げる作業はちょっと面倒なのでフライパンで揚げ焼きします。


基本の☆あげだし豆腐
カリッとした豆腐に、おだしと薬味が合う。ごはんに晩酌に、ぜひ。


さっぱり♪おろしポン酢で揚げだし豆腐
ふつうの揚げだし豆腐みたいに汁を作る手間もかからない、楽ちんレシピ♪


揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐


簡単!揚げだし豆腐
失敗なく、簡単に出来る揚げだし豆腐です♪


揚げ出し豆腐
手間はかかるけどやっぱり美味しい揚げ出し豆腐は家庭での手作りが一番


揚げだし豆腐
とっても簡単な揚げ出し豆腐


m揚げずに♪揚げ出し豆腐
フライパンで簡単にできる♪揚げ出し豆腐のレシピです^^


めんつゆde簡単揚げ出し豆腐
めんつゆを使って簡単に 見た目豪華な揚げ出し豆腐を作っちゃお〜!


揚げ出し豆腐
とっても簡単揚げ出し豆腐( ´ ▽ ` )ノ


揚げ出し豆腐〜きのこあんかけ〜
お酒によく合う揚げ出し豆腐!分量ざっくりなので味見して下さい!


揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐は手間がかかるが、旦那さんが喜んでくれるので頑張れます。揚げ出し餅なら子供も大喜び。


揚げだし豆腐
揚げ物するついでに揚げだし豆腐をつくりませんか。安い3Pの絹ごし豆腐で作りました。


揚げ出し豆腐
普通の揚げ出し豆腐


水切りなしの揚げ出し豆腐
ささっと簡単に手早く完成!!周りカリカリの揚げ出し豆腐が簡単にできます☆水切りしていないので、中はホワホワ~☆


揚げだし豆腐
我が家の定番♡揚げ出し豆腐。

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