ピーマンと鶏ささみの簡単おかず

dedeハイパー
dedeハイパー @cook_40027946

加熱したピーマンといなばのとりささみフレークを混ぜて、塩・胡椒で味付けしただけの簡単なおかずです。パンにもごはんにも合います。
低カロリーです。
このレシピの生い立ち
なんとなく(笑)

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材料

1~2分
  1. ピーマン 4個
  2. いなば とりささみフレーク 1缶
  3. 塩・粗引黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りにして、レンジで2分加熱します。

  2. 2

    コンビニや100円ショップやショップ99で売られている、いなばの「しりさみフレーク」の缶をあけ、ふきんやキッチンペーパー等で汁気を充分にきっておきます。(煮汁に化学調味料が入っているので)

  3. 3

    ボウルに1と2をいれ、かきまぜながら、好みで塩・粗引黒胡椒を入れてできあがり。

コツ・ポイント

いなばのとりささみフレークは1缶で68kclと低脂肪低カロリーなので、ダイエット食にいいかも。
ちなみに、普通の鶏ささみ肉をゆでたものでも代用できます。
ピーマンは茹でるりレンジの方が食感もビタミンも残ったままなのでレンジで加熱をお勧めです。

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レシピ作者

dedeハイパー
dedeハイパー @cook_40027946
に公開
色んな病気抱えて通院貧乏なので自炊必至。いかにして安くて簡単で旨い料理ができるか日々模索中。尚、化学調味料が体質上NGなので、全て自然のもので作っています。レシピはブログ「とりあえずカレー!+α」(URLはhttp://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/154)に既に沢山載せてますが、徐々にこちらにも書き写します。
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