☆豚肉と舞茸のオイスター炒め☆
ふたごっち @cook_40028142
フライパンひとつでジャーっと炒めました。簡単で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので・・・(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は半分に切って塩胡椒、ガーリックパウダーで下味を付ける。
舞茸は食べやすくばらす。ほうれん草も食べやすくざくざく切る。 - 2
フライパンにサラダ油少々熱して、豚肉を入れて炒める。
次に舞茸とほうれん草を入れて更に炒める。 - 3
火が通ったら、醤油とオイスターソースを入れて絡めたら出来上がり♪
あっとゆうまに出来ちゃいます。
コツ・ポイント
強火で一気に仕上げます。
リアクション
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