レタスと舞茸のオイスター炒め
monemaruku @cook_40018669
簡単でとってもおいしいです(^-^)今時期はレタスが安くておいしいので是非作ってみてください！！
このレシピの生い立ち
レタスが特売だったので、簡単中華作ってみました♪ d(⌒o⌒)b♪
アプリでひらく作り方
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レタスは洗った後水切りをして、大きめにちぎります。フライパンにサラダ油を熱し、レタスを強火で炒め軽く塩をふり、一旦取り出します。
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- 2
【1】のフライパンにサラダ油を足してしょうがを炒めます。
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- 3
【2】の香りがたったら一口大に裂いた舞茸を入れ炒めます。
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- 4
【3】の舞茸がしんなりしてきたら【1】のレタスを戻して、調味料を入れます。
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- 5
【4】を水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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- 6
器に【5】を盛り付け出来上がりです！！
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リアクション
レシピ作者
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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