**ごぼうと油揚げの煮物**
honey*honey** @cook_40030519
ごま油の香りが食欲をそそります～♪
冷めても美味しい１品です。
このレシピの生い立ち
本当は鶏肉を入れて作りたかったのですが無かったので
代用で油揚げを入れて作りました♪
お弁当のおかずにもぴったりです！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは薄くスライスして水にさらしてあくを抜き、水気をきる。
ニンジンも薄くスライスする。油揚げも食べやすくカットする。 - 2
フライパンにゴマ油をいれごぼう、ニンジンを炒める。軽く炒めたら油揚げをいれ調味料をいれ煮込む。
- 3
汁気がなくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
フライパンで作ると味がすぐにしみて短時間で作れます！
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