旨～い！豚肉とごぼうと油あげの煮物♪
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
味が染みていて美味しいです♪
豚肉とごぼう、相性がいい！！
このレシピの生い立ち
食材がたくさんあったので、、
作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
具材は切っておく
（ごぼうは酢水に
浸ける） - 2
大きな鍋か圧力鍋に
ごま油を熱して、、
野菜を炒める - 3
お湯か水900ccを加えて煮る
- 4
お肉と油揚げも加え
☆を加えて煮る - 5
具に火が通ったら
●を加えて煮る - 6
最後ににんにくと
七味を加えて軽く煮る - 7
火を止め、、
ふたをして荒熱が取れるまで放置。
味を染みこませる - 8
できあがり～☆
コツ・ポイント
ごぼうを酢水に浸けておく事と、、
火を止めた後、放置して味をぐっと
染みこませる事☆
リアクション
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