☆離乳食後期☆ほうれん草の白和え
mangoari @cook_40027361
ほんのりゴマ風味をつけて大人の白和えに近づけてみました。
このレシピの生い立ち
豆製品大好き家族に生まれた娘なので白和えも好きになってほしくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は下茹でして細かくカット。にんじん・大根も柔らかく茹でて小さくカット。
- 2
絹ごし豆腐も１分程茹でて湯を捨て、１を加えて弱火で水分を飛ばしながら混ぜ合わせる。
- 3
ごま油と醤油を加えて完成。
コツ・ポイント
野菜は味付け前にお味噌汁から取分けました。
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