かぼちゃとクレソンのサラダ

ステラビア
ステラビア @cook_40029532

美肌効果ありのかぼちゃとチーズを使ったサラダです。ワインと共に。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. クレソン 1束
  3. カマンベール 1/4個
  4. オリーブ 10個
  5. オリーブオイル 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは3mmの厚さにカットして、電子レンジでやわらかくします。

  2. 2

    クレソンは根元をカットし、5cmほどの長さにカットします。

  3. 3

    1.と2.オリーブと食べやすくきったカマンベールチーズを和え、オリーブオイルと塩で味をととのえます。

コツ・ポイント

カマンベールはモッツァレラに変えてもおいしいです。

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レシピ作者

ステラビア
ステラビア @cook_40029532
に公開
はじめまして。お酒をおいしく飲めるお料理が大好き♪簡単おいしい元気をモットーに(つまり手抜きかしら?)日々を楽しんでおります☆お酒ブログにも遊びに来てくださいね。http://plaza.rakuten.co.jp/stellabeer/
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