アプリでひらく作り方
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【下準備】千切りは細かいほど美味しい！いんげんは大根（人参）と長さを統一して。
- 2
●ごま油と生姜をフライパンに入れ、香りが出たら野菜を投入。軽く◆塩ひとつまみを振って炒める。
- 3
しんなりしたら◇醤油、めんつゆ、みりんで調味し、◆黒胡椒を振る
- 4
◆も◇もお好みで増減してください。仕上げにゴマをかけると私好みになります（笑
コツ・ポイント
生姜がいい味出してます。苦手な方は抜いてくださいね。めんつゆや人参、いんげん（ブロッコリー）はなくても良い。めんつゆを抜くなら醤油を多目にする。人参やいんげんはあると彩りが良くなります♪
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