えのきとにんじんのサッと炒め

うーばー
うーばー @cook_40028031

簡単すぎる!でもご飯がススム一品。しかもお安い!

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. にんじん 1/2本
  3. 大3
  4. 醤油 小1
  5. だし醤油 大1
  6. 砂糖 小2
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    えのきは軸を切る。にんじんはささがきにする。

  2. 2

    フライパンにオイルをいれ、熱し、にんじんをよーく炒める。にんじんが炒まったら、えのきを入れる。

  3. 3

    調味料で味付けし、水分が飛ぶまでさらに炒める。

コツ・ポイント

コツも何も・・・にんじんだけはよーく炒めてね。

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うーばー
うーばー @cook_40028031
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低カロリー・低脂肪に気をつけてヘルシーお料理をしてます!キッチンにいるのがストレス発散になっています!
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