アプリでひらく作り方
- 1
◎鶏肉を茹でる →（白ねぎの青い部分、しょうが、にんにく、酒、水）アクをとり、茹でたスープも使用します。別で、エビも茹でておく。
- 2
◎ソースを作る。 ★の調味料を混ぜ合わせ、鶏を茹でたスープを少し加える。（辛さ、酸味などは好みで調節して下さい）
- 3
多めの油で、目玉焼き（揚げ卵）を作っておく。
- 4
炊き上がったご飯に、みじん切りしたしょうがを混ぜておく。お皿にご飯、鶏、エビ、卵を盛り付けて出来あがり。仕上げに、ねぎ、フライドガーリックを載せる。
コツ・ポイント
卵は半熟が美味しいですね。ご飯にからめて(^_^)
色合いが寂しいので、キュウリとトマトを飾ったほうがいいですね。
コリアンダーは家になっかたのですが、あればなお良し！ソースにおろしにんにくを入れたほうが美味しいですが、次の日仕事なのでやめました・・・
似たレシピ
カオマンガイ〜タイ風ゆで鶏ご飯〜
♪簡単に作れてとっても美味しいですヨ♪
アジアン茹で鶏。
思い付きで作った割にとってもおいしい(笑)アジア風な味付けですが、油分を使わないのであっさり食べられますvv
おいしく減塩 ゆで鶏のピリ辛ねぎソース
生活習慣病予防のための減塩レシピです血圧が気になる方、健康に気をつけたい方、いちどお試しください
茹で鶏♪
鶏をとろんと茹でてコクがあるけどサッパリとしたソースで頂きます。
ゆで鶏のヤム(タイ風サラダ)
鶏肉がしっとり！タイ風ドレッシングで和えれば、簡単にエスニック( ´∀`)♪
よだれ鶏風辛くないしっとり茹で鶏
しっとり茹で鶏をさっぱりと。辛くないので小さな子供もぱくぱく食べられます。
フライパン1つで2品♪茹で鶏のタイ風ご飯
フライパン1つで2品♪水から茹でるむね肉がしっとり柔らか～♡茹で汁で作る旨味たっぷりスープも絶品～♡
茹で鶏のねぎソースかけ
とにかく簡単！！時間がないときのメイン料理に最適です。
茹で鶏
しっとりさっぱり茹で鶏です。
ねぎダレゆで鶏
あっさりしていて食べやすいです。煮汁も他の料理に活用できると、下準備が楽になります。
さっぱり★茹で鶏
さっぱりおいしく頂けると思います。ぜひ作ってみてください。
ayukina 
便利な素材☆ゆで鶏 (基本：中華)
鶏肉が安かった時などに、とりあえず作っておくゆで鶏です。そのまま棒棒鶏にしたり、冷し中華の具にしたり、サラダにしたり。あると便利な素材です。
茹で鶏のネギソース
鶏肉は茹でてヘルシーに、さっぱりネギソースをたっぷりかけて召し上がれ♪
簡単⭐特製ネギ塩ダレの茹で鶏⭐
簡単で本格的！メインにも小鉢にもなる1品です✨
茹で鶏＠紹興酒風味ネギソース
茹で鶏と紹興酒・お酢でさっぱり軽め♪
ゆで鶏のパクチーサラダ
パクチー好きにはたまりませんV(^_^)V
kan♪mama 
茹で鶏 胸肉
簡単に出来て栄養満点のヘルシーメニュー。子供も大人も食べられます。肉がパサつかず、柔らかくてしっとり仕上がります。
白切鶏（茹で鶏）
夏にさっぱり、茹でるだけで手間いらず(^^)ごはんにもビールのおつまみにも♪
茹で鶏のサッパリネギソース
暑い時期にピッタリのサッパリメニュー！甘酢はレシピID:18641030で紹介しています！
ゆで鶏のコチュジャンソース添え
茹でた鶏肉をコチュジャンで美味しくいただきます
ニラだれで食べる茹で鶏
さっぱりとニラだれでいかがでしょうか♪
raymiya 
簡単にできる★茹で鶏★
鶏肉をゆでるだけ～野菜と一緒にピリ辛たれをかけて食べてね!(^^)!
ネギソース〜茹で鶏〜
ゆで鶏に合うネギソース。さっぱりヘルシー。
JUNCONIQ 
ムネ肉で☆ヘルシーゆで鶏
茹でるだけのラクラク肉料理。サラダ感覚でどうぞ♪
冷製茹で鶏とアボガドの生春巻き
さっぱり生春巻き。スイートチリソースを添えて。
茹で鶏のチリソース
茹で鶏でサッパリしてピリッと美味しいです♫
さっぱりゆで鶏
さっぱり&やわらかです放置料理は、放置時間に他の料理やら片付けができちゃいます
✞✟✞おこめ✟✞✟ 
茹で鶏の葱ソース
さっぱりとした茹で鶏で御飯もお酒もすすみそう♪
柔らか茹で鶏
低温調理で鶏むね肉が柔らかジューシーに。火を止めて置いておくだけなので、とっても簡単な茹で鶏です。
nozomealss 
茹で鶏
茹でてストックしておくと何かと便利！野菜と一緒にサラダにしたり、火が通っているので朝のお弁当作りでソテーしても。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17461838
