
ほうれん草ともやしの中華おひたし

まろくん @cook_40032061
いつものおひたしでもなくて中華のときのおひたしを作ってみました。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいときに冷蔵庫の残り物で作りました。
作り方
- 1
ほうれん草は洗ってゆでます。冷水にとりよく絞ります。食べやすく切ります。
- 2
ほうれん草をゆでたお湯で洗ったもやしもさっとゆで、ざるにとります。
- 3
☆印の材料をすべて混ぜ、そこへ切ったほうれん草ともやしをいれて混ぜると出来上がりです。
コツ・ポイント
ほうれん草はよく絞らないと水っぽくなります。塩加減が足らないときは食卓塩などで調節してください
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ほうれん草のおひたし
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