ほうれん草のおひたし

komacafé
komacafé @cook_40054345

つゆで簡単おひたし
このレシピの生い立ち
ほうれん草が冷蔵庫にあったので使おうと思って、手軽なおひたしにしました。

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材料

  1. ほうれん草 3~4株
  2. つゆの素 小さじ3
  3. お湯 100cc
  4. 和風だしの素 少々
  5. 薄口しょうゆ(お好みで) 小さじ1~2
  6. 炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩少々入れてほうれん草を茹でます。

  2. 2

    水に浸します。

  3. 3

    容器につゆの素、お湯で溶いただし、薄口しょうゆを入れて混ぜます。

  4. 4

    水気を絞って切ったほうれん草を浸しておきます。

  5. 5

    ほうれん草を皿に盛り付けてごまをふります。

コツ・ポイント

薄口しょうゆは、入れても入れなくてもいいです。

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レシピ作者

komacafé
komacafé @cook_40054345
に公開
はじめましてkomacaféです。(^◇^)思いついたときに自由気ままに作っています。盛り付けなど苦手ですが、頑張って作って載せていこうと思います。印刷、MYフォルダ、つくれぽなどありがとうございます(#^^#)冷凍食品などを使ったアレンジレシピも考えたいと思います。
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