白菜の生姜焼き
a-kob @cook_40023872
白菜が美味しいです
このレシピの生い立ち
TV（テレ朝の「いまどき！ごはん」ですね）で紹介されていた料理。サイトにレシピがアップされていなかったので、記憶を頼りに･･･
アプリでひらく作り方
- 1
ショウガは、１片は千切り、１片はすりおろす。
- 2
一口大に白菜を切り、すりおろしショウガの汁＋醤油に15分ほど漬け込む。
- 3
フライパンに千切りショウガ＋ごま油を入れ、水気を切ったショウガを両面焼く。
- 4
鶏がらスープを加えて炒める。
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