オイスターソースの海鮮焼きそば
みゆぴー @cook_40033324
いつもと違うオイスター味のやきそばです。でも、本格中華の味がしてちょっと得した気分になるお料理です♪
このレシピの生い立ち
いつも食べていたソース焼きそばに飽きてきた頃、主人が作ってくれた料理です。これが絶品だったので、今では我が家のメイン焼きそばはオイスター味になってます。
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ調味料を全部入れ混ぜておく。
野菜を切って準備しておく。 - 2
麺をレンジで30秒程チンしてほぐし、一度軽く炒めて取り出す。
-
- 3
鍋に油を入れ、温まったら豚肉から炒め始め、シーフードミックス、ニンジンなど火の通りにくい野菜から順に炒めていく。
-
- 4
食材に火が通ったら、麺を戻しいれ、合わせ調味料を加えて手早く炒め出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜はキャベツ、もやしなど冷蔵庫に入っている残り野菜で OKです。
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