アプリでひらく作り方
- 1
トマトをざく切りにし、ごま油でいためます。
そのあとザーサイを加えて軽くいためます。 - 2
たまごに鶏がらスープのもとと紹興酒を混ぜ、1に流しいれ
半熟になったら取り出します。
出来上がりです＊ - 3
コツ・ポイント
たまごは半熟のほうがおいしいです。
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