ハムと野菜のマヨネーズ炒め

おぶうさま @cook_40021094
野菜をたっぷりとりたいときに。マヨネーズ味ははまります!
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷりとってもらいたいときに、子どもたちの好きなマヨネーズで味をつけてみました。
作り方
- 1
野菜は洗ってざくざく切っておく。ハムは1枚を1/4の大きさにする。
- 2
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、野菜を加えて強火で炒める。ハムも加えていっしょに炒める。
- 3
マヨネーズを加えて全体になじませ、器に盛って、好みで黒こしょうを振る。
コツ・ポイント
野菜はしゃきっとした仕上がりになるように、強火で手早く炒める。ハムのかわりにツナでも。
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