アプリでひらく作り方
- 1
アサリは砂を吐かせたら、こすり合わせて洗う。
葱はミジンきりにする。 - 2
強火で、アサリを入れたら、コップ１杯の酒と生姜を入れて、蓋をする。
- 3
盛り付けたら、葱を散らす。
コツ・ポイント
アサリの旨みを味わおう！
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