大根とウインナーの和風煮物♪
あや村 @cook_40034650
和風の味付けで大根とウインナーを煮てみました☆ 案外イケます♪
このレシピの生い立ち
しなびかけた大根を救済しようと考えたレシピです。 いつもならブイヨンで煮るけど、たまには和風でチャレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いて１．５ｃｍくらいの厚みの半月切りにする。
ウインナーは半分に斜め切りにする。 - 2
鍋に☆印の調味料を入れて煮立たせたら、大根を入れ弱火にして１５分～２０分ほど煮る。
- 3
ウインナーをいれ、さらに１０分ほど煮込み、大根が柔らかくなっていれば出来上がり☆
- 4
そのまましばらく放置すると味がさらにしみこんで美味しいです。
- 5
2009/11/16
100人の方に作って頂きました。みなさま有難うございます。
コツ・ポイント
味はお好みで調整してください。
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