長いもときゅうりの梅和え

kiri-waka
kiri-waka @cook_40035435

 3分あれば出きる簡単和えのもです。
 食卓にもう1品欲しいときにすぐ出来ておすすめですよ♪
このレシピの生い立ち
余った長芋で簡単に一品出来ないかな~、と悩んだ末に出来たレシピです。
とっても簡単なのでぜひ一度作ってみて下さい。

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材料

2人分
  1. 長いも 250g
  2. きゅうり 1/2本
  3. 梅干 1コ
  4. 醤油 小さじ2
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    長いもときゅうりをお好みの大きさに切る

  2. 2

    梅干をたたいて、醤油・酒と混ぜる

  3. 3

    1、2を和えて出来上がり!

コツ・ポイント

長いもときゅうりは同じくらいの大きさに切って下さい。

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レシピ作者

kiri-waka
kiri-waka @cook_40035435
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