水菜と油揚げのごま油炒め

るびぃママ
るびぃママ @cook_40034191

 ごま油って大好き♪
ってか、ごま油で炒めてるわけじゃないんだけど・・・
このレシピの生い立ち
 水菜を買ってきたら、友達にも水菜をもらったので、小松菜の代わりに使ってみました。

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材料

  1. 水菜 1束
  2. 油揚げ 2枚
  3. 砂糖 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜を洗う。
    水菜と油揚げを適当な大きさに切る。

  2. 2

    油揚げと水菜をフライパンで炒め、砂糖・しょうゆを入れる。

  3. 3

    火が通ったら、香り付けにごま油を入れ、できあがり♪

コツ・ポイント

 ごま油は最後に入れると香りがいいです。

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レシピ作者

るびぃママ
るびぃママ @cook_40034191
に公開
仕事と娘のスポーツで大忙し。手抜きになりつつある今日この頃・・・
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