簡単5分！サクサク油揚げと水菜ごま油炒め
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304
あっという間にすぐできちゃう♪サクサクに焼いた油揚げとごま油が香ばしい水菜の炒めもの！お揚げにつゆが染みてまた美味しい♡
このレシピの生い立ち
お酒を飲んでいて何か一品欲しいと思った時に、油揚げを焼いたカリカリサクサクの食感が大好きなので、水菜に合わせたらボリュームも出るかなと思いつきました。油揚げをトースターで焼いている間に、フライパンであっという間にできちゃうのでとっても簡単♪
アプリでひらく作り方
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H30.1.30クックパッドニュースに掲載されました！感謝致します♡
H30.1.31話題入り！嬉しいです。ありがとう♪ -
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水菜は5cmの長さに切る。
油揚げは横半分に切り1cm位の幅の短冊切りにする。
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油揚げをオーブントースターで焼く。
1000Wで2分間焼き、盛り付けるまでトースターの中にそのままにしておく。 -
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油揚げを焼いてる間に、フライパンにごま油を入れて熱し、中火で水菜を炒める。
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軽く炒めたら、めんつゆ、すりおろし生姜、酒を入れてさらに炒めて全体に混ぜ合わせたらすぐに火を止める。
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お皿に水菜を盛り、トースターに入れておいた油揚げをのせて、出来上がり！
お好みですりごまや大根おろしなどをトッピング♪
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【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡ - 8
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コツ・ポイント
特にありません。簡単すぎる〜（≧∇≦）
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