米粉のさつまいも饅頭（卵・乳・小麦不使用
ｍｉｏママ @cook_40033582
もっちり、甘くておいしい！サツマイモ餡の米粉饅頭です。
このレシピの生い立ち
アレルギーもちの息子の為に・・・お饅頭は、小麦粉より米粉のほうが合いますね！
アプリでひらく作り方
- 1
蒸したサツマイモをマッシュし、とハチミツを混ぜ合わせ、8等分にする
- 2
米粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜあわせ、耳たぶぐらいの硬さになるまで水を少しずつ加え、混ぜる。８等分
- 3
2を手のひらで平らに広げ、１を包み込む。
- 4
形を整えて湯気のたった蒸し器で10分
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