生わかめのしょうが醤油和え

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グリロ
グリロ @cook_40040493

お刺身用の生わかめを、しょうが醤油であえただけの簡単小鉢です。
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく食卓にのぼった小鉢です。

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材料

  1. 生わかめ（お刺身用） 1パック
  2. しょうが 1かけ
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    お刺身用の生わかめを、食べやすい大きさにザクザクと切ります。

    すりおろしたしょうがと、お醤油を投入してよく混ぜたら出来上がりです。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

作りたてよりも、少し冷蔵庫で休ませてからのほうが、味がなじんで美味しいと思います。

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レシピ作者

グリロ
グリロ @cook_40040493
に公開
からだに良いもの・良いことが大好きです。 お料理が上達しますように…奮闘中の毎日…。
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