どっさり☆あさりの酒蒸し♪
ayuko_go_lucky @cook_40033506
アパートの下の階の人とよく物々交換をします！本日いただいたのは大量のあさり♪魚介類大好きな私は、貝が苦手な旦那さんを横目にぜーんぶ一人でたいらげました(๑￫‿ฺ￩๑)幸せ・・。
このレシピの生い立ち
ご近所づきあい最高☆いろんなものをわけあって、幸せいっぱいです(｡´∀｀)ﾉﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは塩水につけて砂抜きをしておく。
- 2
フライパンにあさりをならべ、酒を入れて火にかける。
- 3
あさりが開いてきたらしょう油をひとまわしかけて、完成☆
コツ・ポイント
一応貝なのでしっかり火を通したほうがいいかな・・。
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