ちくわぎょうざ
アルト2 @cook_40035514
意外に簡単に作れる、手作りアレンジぎょうざです♪
このレシピの生い立ち
前に自分で作った、ちくわぎょうざとテレビで見たやつを合わせました★
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に挽肉を入れ、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせまする。さらに少しねばりが出るまで、よくもみ込む。
- 2
ちくわに、縦の切れ目を入れる。ちくわを餃子の皮に見立てて、ちょっと盛り上がるくらいに1を詰める。
- 3
フライパンに2の詰めた部分を下にして並べ、水200ｃｃ入れて煮る。
- 4
3のちくわに火が通ったら★を回しかけ、味がしみたら、火を止めて器に盛りつける。
- 5
4に火をつけてタレに●を加え、あんを作りかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
作り方は長くかんじるけど、簡単っ！!
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