あじのソテー＊カレー風味

ｍａｈａｒｕ's cooksnap of when they made あじのソテー＊カレー風味.
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τомоко's cooksnap of when they made あじのソテー＊カレー風味.
＊＊rose＊＊
＊＊rose＊＊ @cook_40042386

カレー風味にするととても食べやすくなります^^仕上げにレモン汁をふってさっぱりと♪ 話題入り＆プレミアム献立掲載感謝✿
このレシピの生い立ち
カレー風味にしてみたら臭みも気にならなくなり美味しくて、好評だったので。
※ ◎に粉チーズを加えてみても美味しかったので追記しました（12/09/17）

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材料

  1. あじ（3枚におろしたもの） 8枚
  2. ◎小麦粉 大さじ1
  3. ◎カレー粉 大さじ1/2
  4. ◎粉チーズ（お好みで） 小さじ1
  5. 塩・こしょう 少々
  6. オリーブオイル 適量
  7. パセリ（お好みで） 適量
  8. レモン汁（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    アジはキッチンペーパーで水気を拭き取り塩・胡椒をします

  2. 2

    ◎をよく混ぜておき、アジの両面にまぶします
    ※粉チーズはお好みで（材料に追記しました＊2012.9.17）

  3. 3

    オリーブオイルで焦げすぎないよう注意しながら こんがり焼きます

  4. 4

    お皿に盛りつけ　お好みでパセリ、レモン汁を♪
    ※ドライパセリ使用

  5. 5

    2012/09/21
    話題入りさせて頂きました
    有難うございます❀

    ＊お子さんも食べやすい味というコメ沢山頂いてます♪

  6. 6

    ✿2014/04/15
    プレミアム献立（節約）に掲載して頂きました
    115kcal/139円/15分

コツ・ポイント

*カレー粉の量はお好みで調整して下さいね
*皮の方を後に焼いてカリッとさせると美味しいです

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レシピ作者

＊＊rose＊＊
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
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ベジタブル&フルーツアドバイザーからだに優しいごはんを心がけて♪シンプル、ヘルシーで簡単なレシピを中心にご紹介しています心温まるつくれぽをありがとうございます♡とても嬉しく拝見しています！レシピの見直しや画像の変更をすることがあります、ご了承下さい
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