簡単☆もやしとツナのちょい辛炒め

りえぴぃ～'s cooksnap of when they made 簡単☆もやしとツナのちょい辛炒め.
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まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656

隠し味のラー油が決め手！ちょい辛なので、子供にも食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に炒めものが作りたくて…！主人が喜んで食べてくれました。

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材料

4人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. ほんだし 小さじ1
  3. もやし 1袋
  4. 塩コショウ 少々
  5. 醤油 小さじ1
  6. ツナ缶 1缶
  7. ラー油 2〜3滴
  8. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    もやしをさっと洗い、水気を切っておく。油揚げは縦半分に切って、5㎜幅に切り揃える。パセリはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、ツナの油を入れる。もやしを入れて炒める。しんなりしてきたら、油揚げを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    ツナを入れてひと混ぜしたら火を消す。ほんだしをふりかけ、ラー油をたらし、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    お皿に盛り付け、パセリを散らしたら出来上がり！

コツ・ポイント

ラー油の量は、お好みで調節して下さい。

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レシピ作者

まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656
に公開
お料理、お菓子作り、大好き♡3世代で暮らしているので、食べ物の好みがバラバラです。自営と言うこともあり、自宅で食事をしています。10時15時のおやつもかかせないので、ほとんど台所にいる生活です(笑)皆さんのレシピ、とても参考になります。(*˘︶˘人)感謝☆
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