♬里芋のからし甘味噌和えるだけ

ハリハリ戦士
ハリハリ戦士 @cook_40036251

里芋をチンしておいて合わせた調味料にくぐらせるだけの簡単レシピです✿
このレシピの生い立ち
甘味噌とからしは合いそうな気がしたので作ってみたら、美味しかったのでレシピを載せさせて頂きました゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

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材料

3~4人分
  1. 里芋 250g
  2. ✿からし 小2分の1
  3. ✿味噌 大1.5
  4. ✿酒 大2
  5. ✿砂糖 大1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    里芋を皮のついたままラップにくるみレンジで5分チンする。

  2. 2

    ✿をボウルに入れ合わせておく。

  3. 3

    里芋の皮をむき、②のボウルに入れて絡める。

コツ・ポイント

里芋が柔らかいので、混ぜるとき注意です。

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レシピ作者

ハリハリ戦士
ハリハリ戦士 @cook_40036251
に公開
27歳の広島県民。新米主婦4年生です♫つくれぽのお礼に行けなくてごめんなさい。 いつも皆様に感謝しております♡塩こんぶ道場門下生48
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