エリンギのめんつゆピリっと炒め
hiro_aya @cook_40043318
エリンギを炒め、めんつゆを絡めて仕上げに七味をかけたシンプルな一品です。お弁当＆おかずにも★
このレシピの生い立ち
エリンギで和風風味のお弁当のおかずを作りたくてアクセントに七味を使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
①エリンギを大体１ｃｍ位に切り大きさを揃える。
- 2
②フライパンに油をひきエリンギを炒める。（エリンギに油がしっかり回るように）
- 3
③炒めたら火を止めめんつゆを回し入れ、焦げないようにエリンギに絡める。仕上げに七味をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
○エリンギが油を吸うので少し多目の油を使うと良いと思います。
○めんつゆを回し入れる時は、火を止めてからの方が焦げつきにくいです。
リアクション
似たレシピ
小松菜とエリンギの麺つゆ、かつお節炒め
麺つゆで簡単小松菜とエリンギ炒め
えりんぎのピリ辛☆めんつゆハニー炒め
えりんぎしかないー！ってときの簡単一品！
エリンギといんげんのめんつゆバター炒め☆
エリンギといんげんをバターで炒めて、めんつゆをかけるだけ♪簡単にあと1品☆
エリンギのケチャップ炒め
エリンギを炒めてケチャップで絡めた簡単なおかずです。お弁当やおかずにどうぞ★(2011/01/13話題入り）
めんつゆでピーマンとエリンギ炒め
お弁当のおかずや、小鉢に。彩りもよく、エリンギの歯応えがアクセントになります。
エリンギのバター醤油炒め
エリンギを、香ばしく、バター醤油で炒めました。あと一品欲しい時、シンプルだけど美味しいおかず。
茄子とエリンギの麺つゆ炒め
茄子とエリンギをにんにくで炒めて麺つゆで煮からめましたo(^-^)o
エリンギのバターめんつゆ炒め☆
エリンギのバターめんつゆ炒めを作りました☆名前のままに炒めるだけです。すぐにできます。酒飲みを待たせません!
キノコの麺つゆ炒め
キノコを炒めて麺つゆをジャッ！たっぷりのかつお削り節をかけて・・・。簡単おかずです。
エリンギのめんつゆ炒め
エリンギを1パック消費できる副菜です。1品おかずを追加したい時におすすめです。
エリンギと水菜のサッパリ炒め
3分仕上げ。サラダ感覚サッパリ酢でエリンギの炒めもの。
簡単！こまぎれとエリンギのめんつゆ炒め
めんつゆと料理酒で炒めるだけ！
ししとう ピーマン エリンギのごま油炒め
ししとうとピーマン、エリンギのごま油炒めです(*´｀*)めんつゆで味付け簡単です！！
エリンギの塩麹炒め
エリンギとたっぷりの小ねぎを塩麹で炒めたシンプルなおかずです。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ(^^)
エリンギと大葉の炒め＊めんつゆバター
ニンニクを効かせたコックリめんつゆバターなエリンギに大葉の爽やかさがキマってる一品です❤︎キノコでお腹まわりスッキリ目指そう♪
大根の七味めんつゆ炒め
胡麻油で炒めた大根をめんつゆと七味で味付け。煮るより時短で、炒めた大根の歯ごたえも良い感じ。
エリンギベーコンのオイスターソース炒め♪
お酒のおつまみに、おかずのもう一品に良いかも！？エリンギベーコンのオイスターソース炒めです。(*^^*)
エリンギと万願寺の味噌炒め（お弁当にも）
エリンギを乱切りにしたら食べ応えUP!甘い味噌ダレにピリッと七味を効かせて。
簡単！エリンギとベーコンの黒胡椒炒め
エリンギとベーコンをシンプルに炒めます。味付けは塩、胡椒でシンプルです。お弁当にもよいですよ！
エリンギのピリ甘辛炒め＊簡単＊作り置き
エリンギを胡麻油で炒め甘辛に仕上げました〜唐辛子が入ってピリ！！ あともう一品にどうぞ
☺簡単♪オクラとエリンギのカレー炒め☺
カレー風味のスパイシーなオクラとエリンギの炒め物です。簡単に作れるので、もう一品ほしい時やお弁当のおかずにも♡
レンジで☆エリンギとピーマンのジャコ炒め
簡単なのであと一品！のお惣菜に。ジャコとエリンギの異なる食感がイイカンジです♪七味を入れたら甘辛醤油味♪
小松菜エリンギ人参のごま炒め★
めんつゆで味付け簡単♪あと一品の副菜やお弁当に、いかがですか(*^^*)
鶏肉とエリンギのバジル炒め
鶏胸肉とエリンギを炒め、乾燥バジルで仕上げます。
長いもとおくらの麺つゆバター炒め
長いも、おくら、エリンギをにんにくバターと麺つゆで炒めました。簡単で早くできます♪
簡単に手早く出来ちゃうエリンギ炒め★☆
マーガリンと減塩醤油で炒め合わせたエリンギ炒め★☆
簡単！いんげんとエリンギのベーコン炒め
いんげんとエリンギをベーコンと炒める簡単な一品です。味付けはシンプルに塩コショウのみ！エリンギの旨味がGOOD！
すき家帰りに♪超簡単！ナスの甘辛炒め
すき家で買ったオクラ牛丼の鰹節や、七味を持って帰り調味料に使いました。めんつゆ&みりん+七味の甘辛ナス炒め！
時短♪ほうれん草とエリンギの簡単炒め♡
エリンギとほうれん草を簡単に炒めてカロリー控えめ♪お弁当のおかずにぴったり☆2015/12/7 26個目の話題入感謝❤
【作り置き】エリンギとポテトのピリ辛炒め
話題入り感謝☆エリンギとじゃがいもを使った、ピリ辛のごはんに合うおかずです。お弁当のおかずや副菜に！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17524312
