はまる！簡単おいしいヨーグルトムース
みやっちゅ @cook_40035794
とってもシンプルな材料で超おいしいヨーグルトムース！
ジャムやソース、フルーツを添えると立派なデザート！
このレシピの生い立ち
どこかの新聞に載ってたものを作り続けてます。最近、冷蔵庫には欠かさず入ってる超お気に入りです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを水大さじ2にふり入れ、混ぜて5分程度ふやかし、レンジで10秒チンして溶かしておく。
- 2
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、もったりするまで泡立てる。（ケーキにデコするほどしっかり泡立てない）
- 3
②のボウルにヨーグルトを加え、泡立て器でやさしく混ぜ、溶かしたゼラチンを少しずつ加えてさらに混ぜる。
- 4
型に入れて冷やせば完成！
コツ・ポイント
生クリームはヨーグルトと同じ固さくらいに泡立てたほうが、混ぜ合わせるときスムーズ。また溶かしたゼラチンを入れるとき、少しずつ加えてその都度混ぜないとゼラチンのだまが出来るかも。
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