♫簡単過ぎ★白菜と玉ねぎのミルクスープ★

キャンtoミィ
キャンtoミィ @cook_40036571

とっても簡単レシピです♫さらっと炒めて煮るだけ+.゚(●′I`)b
時間がないときの救世主ですね(人′∀`*)☆
このレシピの生い立ち
汁物がない!!と思い急いで作ったのがコレでした(◎´Д`A"
簡単すぎだけどうまけりゃいいのです(*´∀`笑)❤

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材料

4人分
  1. 白菜 130g
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. コーン 大さじ2~3
  4. 牛乳 500cc
  5. コンソメ 2~3g
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    白菜は5cm長さに切っていき、せん切りにする。
    玉ねぎも同様、せん切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、①を入れ、よく炒め、それに牛乳を入れて煮る。

  3. 3

    フツフツしてきたら、コーンも加え、コンソメを入れ、よく混ぜ、塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

牛乳は吹きこぼれやすいので注意してください。
今回急ぎすぎて、飾りとしてパセリを振りかけようとしましたが忘れました(◎´Д`A"
器に盛ってから、パセリをふりかけると見栄えもいいですよd(o′∀`)b

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レシピ作者

キャンtoミィ
キャンtoミィ @cook_40036571
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甥や姪にキャラご飯を作るのが趣味+.゚(●′I`)bお菓子作りも大好きです+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+簡単レシピ開発中(笑′3`*〇)
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