なすとねぎの炒め煮
riry13 @cook_40033658
なすが美味しい季節になりました～！！もう一品足りない時に、すぐにできて助かりますよ～！！ご飯が進みます～
このレシピの生い立ち
ナスをたくさんいただいたので、モリモリ食べれる料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは１cmくらいの厚さに切る
ねぎは斜め切りにします - 2
フライパンに油を入れ、ナス、ねぎを野菜の半分位に火が通るまで炒めます。
- 3
水、めんつゆを加え３～５分煮ます。最後にごま油を加えたら、出来上がり
コツ・ポイント
ゴマ油はお好みで半分に減らしてください。仕上げにゴマをかけると更に美味しい！！
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