ナスとさつま揚げの炒め煮✩
セニョ777 @cook_40297038
お酒のおつまみにも、ご飯のお供にもなります♡♡
味が濃いめで美味しい♪
このレシピの生い立ち
ナス入りが好きで、さつま揚げも好きなので合わせてつくりました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナスとさつま揚げを細切りにする
- 2
フライパンに多めの油を入れて熱し、ナスを炒める。
- 3
ナスを軽く炒めて、さつま揚げを入れて一緒に炒める。
- 4
めんつゆを入れて煮詰める。
ナスがしんなりしたら出来上がり✩ - 5
最後に七味唐辛子をかけるとピリ辛で美味しいです♪
コツ・ポイント
ナスが油を吸ってしまうので多めが良いかと思いますが、気になる方はオリーブオイルを使っても美味しいです♪
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