簡単★きゅうりと長いものさっぱり和え

想い
想い @cook_40046168

これから暑い季節になりますね。こんなに簡単に、さっぱりしませんか??
このレシピの生い立ち
母に切り方を聞いていろんな野菜を試したくなったから。
ものすごくシャキシャキしてヾ(*^。^*)美味しいです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 1本
  2. 長いも 10~15cm程度
  3. ★ポン酢 50cc~100cc
  4. ★しょうが(チューブタイプ) 小指第一関節
  5. ★梅干(梅肉のみ) 1個

作り方

  1. 1

    長いものを皮をむいて、斜めに1cm間隔で切り、千切りにしていく。きゅうりも斜めに切り千切りにする。

  2. 2

    ★のたれ作り。全てを混ぜる。チューブのしょうがはよく溶かす。

  3. 3

    2の中に1を入れ和える。
    冷蔵庫で冷やして、できあがり(o^―^o)ニコッ

コツ・ポイント

野菜の切り方はこの方法を使えば、シャキシャキになります。
例:味噌汁の大根もこの切り方をすればとてもおいしいです。おためしあれo(〃'▽'〃)oあははっ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

想い
想い @cook_40046168
に公開

似たレシピ