アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜と長芋は、拍子切りにする。
梅干しは、種を除いて包丁でたたく。
全てをビニール袋に入れる。 - 2
①に胡麻油と醤油と水晶昆布と胡麻を入れて馴染ませ、冷蔵庫で冷やしていただく。
コツ・ポイント
長芋や水晶昆布はなくても美味しいです。
胡瓜と梅干しと胡麻油だけでもOKです。
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