アプリでひらく作り方
- 1
うどは皮をピューラーで剥き、５cmほどの短冊切りにして、酢水にさらす。
- 2
ボールに※の材料をよく混ぜ合わせる。
- 3
水気をよく切った１を２に加えて和えたら出来上がり。
- 4
わかめを添えても○
-
コツ・ポイント
あえてからしばらくおくと水分が出てきますので、和えたらすぐに召し上がれ♪水分がでるのが気になるのでしたら、和えないでソースを上からかけて
ください。
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