おばあちゃんの目玉焼き

アッキー☆まま @cook_40037934
多めの油で焼いたカリッとした目玉焼きです☆黄身は半熟でとろりん♡
このレシピの生い立ち
子供の頃おばあちゃんがよく作ってくれた目玉焼きです。今はもう作ってもらえませんが、たまに作って子供の頃を思い出します(^-^)
作り方
- 1
フライパンに油をよく熱し、卵を割り入れる。中火から強火で焼く。
- 2
まわりがこんがり焼けてきたら、黄身を包むように半分にたたむ。
- 3
両面を30秒くらい焼いて、できあがり☆
- 4
焼きたてをご飯にのせてしょうゆをかけて食べるのがお気に入りです☆
コツ・ポイント
多めの油で焼くのがポイントです。
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絶品_φ(・_・目玉焼き
黄身が凄く美味しい、絶品目玉焼き_φ(・_・☆


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