アボカドのサラダ風ちらし寿司
pick＾●＾ @cook_40038859
お刺身がなくても十分なご馳走です。
マヨネーズとワサビ醤油がバランス良しです。
マグロを入れてもＧＯＯＤです。
このレシピの生い立ち
お刺身がなかったので、カリフォルニアロールを思い出し、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんにちらし寿司の素を混ぜて、熱を取っておく。
- 2
1を皿に盛り付け、レタスをちぎって周りに適量のせる。
- 3
アボカドは1㎝角切りにし、マヨネーズとあえてから30秒電子レンジにかける。(熟れている場合はそのままでＯＫ)
- 4
3を寿司飯の上に盛り付け、付随ののり・ごまを乗せ、わさび醤油をまわしかけて頂きます。
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