簡単♪ほうれん草のごま和え

みゆぴー
みゆぴー @cook_40033324

副菜にもってこいの、ごま和えです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草と白ごまがあったので思いつきで♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. 白ごま(すりごまでも) 大さじ3
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩一掴みを入れた、たっぷりのお湯で、ほうれん草をゆでる。(2~3分くらい)

  2. 2

    ゆでたほうれん草を絞り、3センチ幅に切る。
    白ごまをする。

  3. 3

    ボールに、ほうれん草、しょうゆ、マヨネーズを入れ混ぜ合わせたら、すった白ごまをいれて和える。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

市販のすりごまでもいいですが、和える直前にすったほうが香りもたち、おいしいです。

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レシピ作者

みゆぴー
みゆぴー @cook_40033324
に公開
関東在住。出身は南の島♪主人と子供3人の5人家族です。お料理だけでなく、いろいろなハンドメイドに興味ありです♪
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