さつま芋のもっちりコロコロかき揚げ
ワインベリー @cook_40047660
中力粉でかき揚げを作ったら、驚くほどもっちりカリカリになりました。
このレシピの生い立ち
さつま芋がたくさんあったので。
中力粉を使ってかき揚げを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋と玉ねぎを1センチ位に角切りにします。
- 2
水で溶いた中力粉の中にすべての材料を入れ、180度の油でキツネ色になるまで３～４分揚げます。
- 3
油に入れる時、大きめのスプーンを使うといいですよ。
コツ・ポイント
いつもの天ぷら粉を中力粉に替えるだけです。
揚げたての、カリカリもっちりの食感に感動しました。
似たレシピ
さつま芋と玉ねぎのサックサクかき揚げ
玉ねぎとさつま芋をかき揚げに。甘味の相乗効果にちょっと塩味の衣がサックサクで美味しいかき揚げになりました。
コロコロお芋のかき揚げ
さいころ形に切った、コロコロした可愛いお芋のかき揚げです！かき揚げリングを使って、カラッと揚げました！
サクサク☆ごぼうとさつまいものかき揚げ♪
簡単にカリカリ☆サクサクのかき揚げが出来ます♪♪回りがカリカリになるまで触ったらダメですよぉ(∗ˊ꒵ˋ∗)
カラフル♪ころころかき揚げ♪
いろんなお野菜をころころにまとめてカラフルなかき揚げにしてみました♪
さつまいもとシラスのかき揚げ
カリカリとした食感が楽しいかき揚げです。さつまいものほのかな甘みとしらすの香りが広がります。
ゴーヤさつま芋天ぷら人参かき揚げ
だまにならない天ぷら粉で揚げてます。かき揚げもバラバラになりません！
サツマイモのかき揚げ
簡単で、サクサクほっこりのかき揚げです。
びはだ 
さつまいもとエリンギのかき揚げ
季節のお野菜 サツマイモを使ったかき揚げになります。
つる豆とさつまいものかき揚げ
加賀野菜のつる豆♪かき揚げだと独特の風味が和らいで、苦手な人も食べやすくなります。
ホックホクなサツマイモのかき揚げ
サツマイモのホクホク感を味わうかき揚げ、最高ですね♪何個でも食べられそうです
サツマイモとベーコンのかき揚げ
サツマイモとベーコンのかき揚げに粗挽きコショウと塩をふりかけました。
サツマイモのかき揚げ
サツマイモの天ぷらも美味しいけどたまにはかき揚げも良いですよ。
さつまいも＋長ねぎのかき揚げ。
焼きのりの上にかき揚げのたねをのせてあげるだけ。たったこれだけでかき揚げも失敗知らず！
くわいのかき揚げ☆
レシピ投稿祭くわいを沢山頂いたのでかき揚げ作ってみました☆カリカリで美味しい～♪
簡単☆玉ねぎ人参さつまいものかき揚げ
かき揚げをメインに☆かき揚げ丼にかき揚げうどん、もちろんそのままで。。さつまいもの甘みがアクセントに。
さつまいものかき揚げ
サブメニューをこんな感じでボリュームアップ♪さつま芋はかき揚げにすると本当においしいです。１歳の娘も手づかみでモリモリ！
さつまいも★ホクホクの掻揚げ
サツマイモの季節になると食べたくなる掻揚げです＾＾ニンジンやタマネギと一緒にカリッと揚げてめしあがれ♪
mama rico 
さつまいものかき揚げ
根菜をたくさん使ったかき揚げ。野菜の甘みが引き立ちます♪そばやうどんのおともにどうぞ♡
カリカリポテトかき揚げ
カリッと揚がったカリカリかき揚げでした
さつま芋とごぼうとピーナッツのかき揚げ♪
カリッとしてて、おかずにもおやつにもいけちゃうかき揚げです。
ウマウマかき揚げ
簡単なかき揚げですが、衣に卵を使わないから、時間が経ってもサクサクカリカリです。
＊ちゃあこ＊ 
がね (かき揚げ)
都城では、さつまいもが入ったかき揚げが定番♪おやつやおかずに♪
rinaricchi 
薩摩芋のカラッとかき揚げ
カラッとサクッと薩摩芋のかき揚げはおやつにツマミにお手軽で繊維とカロテンで美容にも最適（╹◡╹）♡
絹さや、さつまいも、玉ねぎのかきあげ
旬の絹さやがかきあげを彩ります♡さつまいも、玉ねぎも甘くて美味しいですよ
サツマイモのかき揚げ♪
薩摩芋を美味しいかき揚げにしました♪昔ながらのお惣菜です。2019.4.16.嬉しい話題入り♪
簡単☆さつまいもとコーンのかき揚げ
コーンとサツマイモがたくさんあったのでかき揚げにしました
サツマイモと春菊のかき揚げ
サツマイモの甘みが美味しいかき揚げです。
おうどんのトッピングに！カリカリかき揚げ
混ぜる手順がコツでこんなにカリカリ！おつゆを吸ったかき揚げで二度美味しい～
ネギ・人参・さつまいものかき揚げ
ダイソーのかき揚げリングを使ってサクサク簡単かき揚げ
桜エビとズッキーニ、人参のかき揚げ
カリカリかき揚げ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17546910
