厚揚げ 卵のっけ♪

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

お酒のアテにいかがですか?

このレシピの生い立ち
厚揚げ ネギ味噌のっけ♪の新バージョンです(^^)

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. ネギ 1本
  3. ☆味噌 大さじ1弱
  4. ☆みりん 大さじ1/2
  5. ☆砂糖 少々
  6. うずらの卵

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにし☆を混ぜておく。

  2. 2

    厚揚げの厚みを半分にし①をのせ、真ん中を空けてウズラの卵を乗せる。

  3. 3

    アルミを敷いた上にのせ、トースターで焼く。

コツ・ポイント

厚揚げは四角の大きめのモノを使うといいですよ。

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ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489
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