節つゆで美味★ほうれん草の和風スープ

さとみわ @miwa_k
かつお節がきいた和風のさらっとしたスープです。節つゆを使ってミキサーで簡単に作れるので楽チン♪ほうれん草もたっぷり食べれますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさんあるので、今回はスープにしてみました。
和風のスープがよかったので、節つゆを使ってみたら美味しくできました(*^_^*)
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて適当な大きさに切っておきます。
- 2
ミキサーに材料をすべて入れ滑らかになるまで攪拌します。
- 3
(時間があれば)漉し器で漉して鍋に入れ、温めて出来上がりです♪
盛り付けたら、上から好みでクルミなどのせてどうぞ★
コツ・ポイント
漉すとなめらかな口当たりになります。面倒でも漉すと美味しいですよ(*^-^*)
今回はコーンクリームがコンソメ入りだったので、普通のコーンクリームの場合は味をみて節つゆの量を調節して下さいね。
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