ごぼうのきんぴら(柚子胡椒マヨ風味)

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MeCafe @cook_40047895

柚子胡椒とマヨネーズがマッチ!
おつまみに出した一品です。お手軽簡単~♪
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きで考えてみました☆

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材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. 黒ゴマ 少々
  3. ごま油 少々
  4. *調味料*
  5. 柚子胡椒 小さじ0.5
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうは包丁で泥を落とすように洗い、千切りにして酢水につけておく。

  2. 2

    1をごま油で強火にかけサッと炒める。

  3. 3

    ごぼうに熱が通ったら火を止めお皿に出し、調味料とあえる。

  4. 4

    黒ゴマを振りかければ出来上がり☆

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に公開
はじめまして♪ご覧いただき、ありがとうございます。新米主婦ですが日々の料理やおつまみなどを載せていきたいなぁと思っています。コンセプトは健康!和食ワッショイ!Cafe大好き!です。宜しくお願いします。
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