作り方
- 1
春菊は葉っぱをちぎり、きのこは食べやすく子房にわけます。
- 2
耐熱皿にきのこ類、春菊の半量をしきます。
その上に鮭を置きます。 - 3
鮭に酒、酢をふりかけ、残りの春菊、きのこ類をかぶせます。
- 4
ラップをかぶせて、電子レンジ強で2分半チンすればできあがりです。
コツ・ポイント
春菊の香りと塩がきいているので何も掛けなくてもさっぱりして美味しいです。
濃い味が好きな方は、ポン酢で食べてもいいと思います。
うちの電子レンジで強は700wでした。鮭の火の通り具合で加熱時間は調節してください。
似たレシピ

中華風鮭のレンジ蒸し
日本酒でも美味しいけど、紹興酒を使えば香りがいいんです~


超簡単!レンジで焼き鮭風
グリルも汚さず、超簡単に焼き鮭風!冷めてもふっくらなのでお弁当にもバッチリ!


鮭とえのきの和風蒸し
鮭とえのきってベストパートナーだと思いませんか?定番の醤油バターもいいけど、昆布だし風味に蒸してもイケます。


きゅうりと鮭の酢の物
鮭ときゅうりって お酢と相性いいです。


贅沢鮭おにぎり
ごろんと大きな鮭が贅沢!


鮭と野菜のレンジ蒸し
レンジで簡単!塩鮭の塩分だけで野菜も食べる♪塩鮭だけどちょっと減塩?


鮭とキノコのバターdeホイル蒸し☆
鮭とキノコにバターが染みて、とても美味しいですよ♡しかも超②簡単なんです\(^o^)/


簡単☆鮭とキャベツのスチーマー蒸し
シリコンスチーマーを使った、簡単でおいしい鮭とキャベツ蒸しです!


きのことサーモンの白ワイン蒸し
サーモンまたは、鮭でもいいんです!


春菊の黒ごまあえ。
なんといってもこの“黒ごま”がいい味出すんです。


鮭のもやし蒸し
タイトル通り、鮭ともやしを蒸しただけです。全量:235KCAl


春菊の酢味噌和え
春菊が好きなんです〜


大山のぶ代さん直伝!鮭と春菊のバター炒め
大山のぶ代さんから教えていただいた思い出料理。酒の鮭菜でサケのシャカナ!簡単でとっても美味しい春菊料理です。料理研究家行長万里


鮭と春菊のバター炒め
春菊と鮭を炒めました 色もきれいで お弁当にもいいですね おかずにも、お酒にもぴったり 料理研究家 行長万里


超簡単!鮭と大葉のおにぎり☆
大葉を混ぜ込んでさっぱりと!鮭と大葉で彩りもいいですよ!


簡単☆鮭のレンジ蒸し
鮭があるけど、グリルで焼くと後片付けが面倒・・・ な時に、お皿ひとつで野菜もたくさんいただけるレンジ蒸しがお気に入りです。


大人にも子供にも大人気☆簡単!鮭ちらし
箸が止まらない!みんな大好き鮭ちらし。とても簡単なのに、豪華に見えて大満足な美味しさです。お弁当にもイイですよ^^


鮭ときのこのレンジ蒸し
◎電子レンジで作れる簡単レシピ◎鮭ときのこの絶品おかず◎きのこは複数種類使って香りを楽しむ


とってもお手軽鮭と春菊のクリームパスタ
余った鮭・春菊でお手軽にパスタ!今回は鮭フレークをつかいました


フライパン蒸し鮭とキャベツの
蒸し効果でふっくらしっとりとした鮭になります!


簡単♡鮭フレーク
ごはんにのせても料理に加えても美味しい♡シンプルな鮭フレークです♡


レンジで簡単☆鮭のレモン蒸し
魚グリル不要!材料最小限!レンジで簡単に時短料理。グリルよりも柔らかくて甘み◎


牛肉と春菊の混ぜご飯
春菊は味付けしないため、春菊の香りがとても良いです。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。


春菊とネギと蒸し鶏のユラージャオ和え
春菊とネギと蒸し鶏、そして油辣椒(ユラージャオ)さえあればいいんです!


白菜のおひたし◎焼き鮭のっけ
シンプルです。焼き鮭がポイントです。鮭フレークでもOK(๑→‿ฺ←๑)もりもり食べれます。


鮭ときのこのいくらごはん
秋の味覚の代表、鮭ときのこをたっぷり使った炊き込みごはんです。きのこを数種類使うことでより風味豊かに仕上げました。


春菊のおひたし(のり)
春菊と海苔の風味がいい感じです♪


鮭ふりかけ
レシピというほどでもない鮭ふりかけ(^^ゞ市販品はもう買わなくていいみたい♪


☆鮭ときのこのホイル蒸し☆
鮭ときのこたっぷりの簡単なホイル蒸しです●^皿^●

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548833