簡単♪舞茸と長芋のバター醤油炒め
あみにゃ @cook_40034431
舞茸の風味と長芋の食感がおいしい♪ちゃっちゃと出来ちゃう１品です。ビールにぴったりｄ(*´∀｀*)ｂ
このレシピの生い立ち
舞茸のバター醤油焼きに長芋も加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを切り取り、長ければ長さを半分に切ります。舞茸は手で裂いておきます。
-
- 2
バターを熱したフライパンで舞茸、えのきを炒めます。ふたをして蒸し焼き状にするときのこから水分が出てきて焦げません♪きのこに火が通ったら醤油、一味で味付けし、最後に長芋を和えるように混ぜてできあがり。
-
コツ・ポイント
ほかのきのこでもおいしくできます♪
長いもは火が通らないほうがしゃきしゃきの食感が残るので、きのこを調味し終わってから火を止めた後混ぜると良いです。
リアクション
似たレシピ
長芋のバター醤油炒め
長芋のシャキシャキ感とバター醤油がたまらなく旨いヽ(・∀・)ノビールのおつまみにも(^^)d
長芋とえのきのバター醤油炒め
長芋のホクホク&ねばねば食感とえのきのシャキシャキ食感が新しい!!
にみやー 
☆長いもと舞茸ベーコンのバター醤油炒め
冷蔵庫にある材料で、炒めただけの思いつきレシピ♪長いもの食感がたまりません。
☆長芋・鶏肉・舞茸♪バター醤油炒め☆
長芋シャキシャキ、舞茸の香りが良い(о´∀`о)
簡単！鶏舞茸のバター醤油炒め
舞茸風味+バター風味
エリンギと長いものバター醤油炒め
もう一品ほしい時、すぐ簡単にできます。エリンギと長いもの食感がいい感じ。ビールにもお酒にもご飯にも！
長芋のバター醤油炒め
◎長芋の食感が楽しい一品♪◎バター醤油で香ばしく焼く♪◎おいしい副菜ができあがり♪
長芋ときのことねぎのバター醤油炒め
皮つきの長芋の食感が癖になるお肉なしの炒め物です。副菜でもおつまみにも合います。
イカと舞茸のバター醤油炒め
手早くできる炒め物、舞茸の風味が良いですよ♪
アスパラと長芋のバター醤油炒め
アスパラと長芋のシャキシャキ感とバター醤油のコクが美味しい、おつまみにもオススメの1品です！
長芋ベーコンと舞茸のバター醤油炒め
ニンニクバターに醤油プラスで美味しくないわけがない！厚切りベーコンとホクホク長芋でがっつり、おかずにもおつまみにも！
まいたけのバター醤油炒め
✩まいたけが柔らかくて美味しいですおつまみにも最適
水菜と舞茸と人参のバター醤油炒め☆
舞茸の風味とバター醤油の香り♡簡単！☆もう1品ほしいときやお弁当に♫すぐにできます(^-^)
じゃが芋と舞茸のバター醤油炒め
バター醤油の風味は食欲そそります！あと1品何にしようかな〜っていう時に、カンタンに出来ます！
＋9mam 
長芋とベーコンのバター醤油炒め
長芋のほっくり感がクセになる。
みかるxxx 
牛肉＆舞茸☆バター醤油炒め
バター醤油の風味が牛肉と舞茸によく合います♪ごはんが進む一品です☆
お弁当に♬舞茸と絹さやのバター醤油炒め
旨みたっぷりの舞茸とシャキシャキ食感の絹さやが美味しいバター炒めです。
まいたけとピーマンのバター醤油炒め
見た目も食感も良く、あと一品にピッタリ！
豚肉と長芋のガーリックバター醤油炒め
サクサク・ホクホクの長芋に、ガーリックバター醤油味がピッタリです。
山芋のバター醤油炒め
山芋をバターとお醤油で炒めるだけで、ビールの進む一品の出来上がり❤
cotacottan 
牛肉と舞茸のバター醤油炒め
シンプルな材料ながら、牛肉と舞茸の風味が引き立って美味しい♪新婚時代によく作りました☆話題入り感謝！
長芋と水菜のバター醤油炒め
シャキシャキとした食感の長芋とバター醤油の味がしみててめちゃくちゃ美味しい！水菜は入れた方が絶対美味しいです。
長芋のバター醤油炒め
長芋の美味しい食べ方です！
長芋と豚コマのバター醤油炒め
サクサク長芋にホクホクかぼちゃでいろんな食感が楽しめます♫バター醤油味で子供にも人気☆
ヘルメットおかぁさん 
長芋のバター醤油炒め
バターしょうゆの香りと、しゃきしゃき食感が美味しいです♪
長芋と豚肉のバター醤油炒め
バターの香りが食欲をそそります♡ホクホクとした長芋の食感が最高です！
❤山芋ときのこのバター醤油炒め❤
山芋ときのこの食感、バター醤油のコク味がやみつき❤かくし味はガーリック♪我が家ではいっぱい作ってもすぐになくなります。
長芋とベーコンのバター醤油炒め
長芋のシャキシャキとした食感がたまりません。焼き具合でホクホクにもなります。
キノコと長芋のバター醤油炒め
長芋が大好きなので…
kndknm 
長芋とベーコンとエリンギのバター醤油炒め
長芋のシャキほく食感が美味しい(*´꒳`*)バター醤油が絡んでコクうまです♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17551520
